Consejos útiles

Limón de interior - reglas de cultivo

Pin
Send
Share
Send
Send


El limón es un fruto de la familia de los cítricos que encontrarás a la venta durante todo el año. Sin embargo, esto no reduce la probabilidad de comprar un "muñeco", en el que ya no habrá todo el sabor y las propiedades útiles por las que es famoso. Igualmente importante es la preservación adecuada de la fruta.

El principal indicador de madurez de un limón no es el color de la piel en sí, sino su brillo y suavidad. Las frutas con una piel delgada y lisa son preferibles a las frutas con una piel gruesa y desigual.

Elija solo limones duros: los limones suaves seguramente serán demasiado maduros, con un sabor deteriorado, cuyo interior ya puede haber comenzado a pudrirse.

Un regusto amargo puede aparecer por varias razones: inmadurez, hipotermia, tratamiento con antibióticos.

Las frutas congeladas se pueden identificar por “cicatrices”: manchas marrones hundidas (similares a las marcas de viruela), así como por la presencia de cristales en la pulpa y daños en las películas.

Si compró un limón ligeramente seco, entonces su frescura y jugosidad pueden restaurarse bajándolo en agua fría.

El pariente más cercano del limón, se podría decir, es un hermano - lima, caracterizado por un color verde. Es una fruta tropical. En términos de sabor y cualidades útiles, no es inferior, pero sigue siendo mucho peor. Además de la cal, todavía no hay parientes cercanos menos significativos: citron, naranja y su bergamota híbrida.

La metodología para determinar la calidad del limón y las frutas enumeradas relacionadas con él, en esencia, no es diferente.

Las sutilezas del almacenamiento adecuado de limones.

A diferencia de otras frutas cítricas famosas (naranja y mandarina), los limones están mucho mejor conservados. Lugar óptimo: en el refrigerador o en una habitación fría. A una temperatura de 6-7 grados Celsius, la vida útil es de hasta 7 meses. Y a bajas temperaturas (menos de 6 grados centígrados) o en el congelador, se deteriorarán rápidamente. Evite la humedad alta y baja.

Si compró, por ejemplo, un par de limones por una semana, entonces no tiene que ponerlos en el refrigerador; a temperatura ambiente, se conservarán bien durante este período.

Para mejorar las condiciones de almacenamiento, use bolsas de papel, arena, y también puede engrasar la corteza con aceite vegetal. También puede mantener las frutas en recipientes con agua fría, sin olvidar actualizar periódicamente el agua.

Es posible, pero no necesario, almacenar limón picado en azúcar. mientras pierde vitamina C.

La cal, como se mencionó anteriormente, se almacena peor y en condiciones ideales no durará más de dos meses. Para aumentar la vida útil, puede rociarlo con agua y luego ponerlo en una bolsa de plástico.

Hechos útiles

El jugo de limón se puede usar no solo en la cocina, sino también en la vida cotidiana. Por ejemplo, al borrar manchas de vino, cerveza, tinta, óxido. Al mezclarlo con otros productos caseros (vinagre, sal), puede eliminar una variedad de manchas. Además, este cítrico puede ayudar a eliminar la cal. El ácido cítrico en sí se lava fácilmente con agua corriente. Y, sin embargo, muchas mujeres lo usan para cuidarse a sí mismas.

No lo creas, pero el limón en mal estado puede ser útil. Si las hormigas se arrastran cerca de su comida, colóquelas una al lado de la otra, se arrastrarán de inmediato. Este consejo es útil, por ejemplo, para almacenar alimentos, azúcar o harina. Los limones también pueden preservar perfectamente el color de las frutas y verduras peladas o picadas.

Fortalecer el efecto del uso de limón en la prevención y el tratamiento de los resfriados se puede combinar con el jengibre en la preparación del té. Cómo elegir esta raíz, lea aquí.

Características del cultivo de limón en interiores: esta planta de cítricos en macetas o tinas

Los cítricos de interior que crecen en Rusia duran casi trescientos años, porque los limones fueron traídos al país bajo Peter I. Y ahora tenemos muchos amantes que cultivan esta planta fructífera de hoja perenne en una habitación o en una logia aislada en macetas o tinas.

Perenne limonero florece bastante abundantemente, pero sus flores, por regla general, no llaman la atención, ya que durante este período generalmente están completamente cubiertas por hojas. Pero al instante sientes que el aire de la habitación está lleno de un aroma fabuloso. E incluso si ingresa a una habitación con un gran conjunto de plantas de interior, en este caso, las hojas duras, coriáceas y brillantes de un limonero llaman inmediatamente la atención, incluso si aún no ha comenzado a florecer. E incluso si esta planta es "salvaje", es decir no injertado, aún es inusualmente decorativo, porque tiene hermosas hojas brillantes de color esmeralda.

Y aparentemente no es casualidad, en países donde se cultivan cítricos, la novia en la boda está decorada con una gran corona de ramas con flores de limón o naranja. Por cierto, si vemos florecientes huertos de manzanas desde lejos, durante trescientos o cuatrocientos metros, entonces la fragancia de un floreciente bosque de limones, presumiblemente, se extiende por muchos kilómetros.

Es cierto que cultivar limones en casa no es fácil. En primer lugar, para esto es deseable tener una habitación suficientemente espaciosa con buena iluminación. En segundo lugar, el limón casero requiere más atención que las flores de interior comunes. Pero al mismo tiempo, tiene muchas ventajas en comparación con ellos: es más resistente y duradero, toda la planta huele bien, emite aceites esenciales volátiles que ozonizan el aire circundante.

En el interior, los árboles más viejos alcanzan una altura de 1,5 m, aunque en habitaciones grandes con enormes ventanas brillantes, los limones crecen hasta 3 mo más.

Cultivar frutas de limón es un proceso bastante largo y laborioso, por lo que debe ser paciente con anticipación para esperar hasta que el limonero finalmente se fortalezca y florezca, y de las flores se forme una fruta de buen tamaño.

Cuando crece limón casero Es necesario tener en cuenta sus características biológicas y varietales, conocer los métodos de cultivo agrotécnicos, los métodos de propagación y las medidas de protección contra numerosas plagas y enfermedades.

Esperamos que después de leer este artículo, el número de personas que cultivan esta magnífica planta en el hogar aumente significativamente. Después de instalar un lemonarium en casa, en pocos años podrás tratar a tus familiares y amigos con tu propia mano. frutas de limon. Después de todo, un limonero normalmente formado de cinco a siete años por año puede dar a un productor de cítricos de 15 a 50 frutas (dependiendo de la variedad).

El limón es un árbol pequeño o arbusto con ramas fuertes, generalmente espinosas. En la parte superior de sus brotes jóvenes, el color es violeta-violeta. Las hojas son ovales, oblongas, aserradas, tienen muchas glándulas que contienen aceite esencial. Su cambio en la planta ocurre gradualmente (a medida que envejecen): la hoja vive alrededor de 2-3 años. Las flores de limón son bisexuales, dispuestas una a la vez, en pares o en manos pequeñas, son grandes (4-5 cm de diámetro). El brote crece y se desarrolla durante aproximadamente cinco semanas, la flor florece durante al menos 7-9 semanas. El período de crecimiento y desarrollo del feto desde la atadura (caída de los pétalos de las flores) hasta el inicio de la maduración en condiciones ambientales durante la floración de primavera de la planta puede durar hasta 230 días. En el período de verano (temperatura óptima y mejor iluminación) este período se reduce a 180-200 días. Si en el primer año un árbol joven, recientemente injertado, da flores, se deben cortar (mejor cuando todavía están en brotes) para que la planta no pierda su fuerza y ​​las conserve para un mayor desarrollo normal. Con la floración secundaria, los brotes ya no se eliminan, la mayoría de las veces, el árbol mismo decide cuánto puede "alimentar" a la fruta y cuántas flores "adicionales" necesita perder.

Se recomienda permitir la floración y fructificación de un limón, si tiene al menos 20 hojas completas.

Las frutas en un limón se forman tanto con la polinización de las flores como sin polinización: partenocarpia (en este caso, las semillas no se forman en las frutas). Los frutos del limón son ovales u ovoides. Su piel, cuando madura, adquiere un color amarillo claro y un fuerte olor a limón. Su carne es generalmente verdosa, dividida en 9-14 rebanadas, muy jugosa y agria. Semillas de forma ovoide irregular, blancas, cubiertas con una membrana pergamino.

Existe una estrecha relación entre la cantidad de frutas y la cantidad de hojas en un árbol. Se estableció que para el crecimiento y desarrollo normal de cada fruto de limón, al menos 9-10 hojas maduras (fisiológicamente activas) deben estar en la copa del árbol.

Al cultivar limones, el cuidado de la planta debe ser tal que las hojas no se desmoronen. Muy a menudo esto sucede en el invierno. El estado de los limoneros se puede juzgar por el grado de frondosidad: cuanto más sanas son las hojas de un árbol, mejor crece y da fruto. Sin hojas, una planta no podrá dar fruto: si en condiciones adversas un limón pierde muchas hojas, el próximo año no formará frutos. Por lo tanto, la tarea principal en el invierno es preservar el aparato foliar del árbol.

La integridad de la maduración de los limones está totalmente indicada por su característica cáscara intensamente dorada, cuyo color es dado por los carotenoides, fuentes de vitamina A. Después de la maduración completa, las frutas, por regla general, no caen, continúan creciendo el próximo año. Pero, al aumentar de tamaño, al mismo tiempo empeoran sus cualidades (la cáscara se espesa significativamente, la carne se seca y se vuelve flácida, el jugo se vuelve menos ácido).

En condiciones normales, el limón crece, florece y da frutos durante todo el año, por lo tanto, en la misma planta al mismo tiempo puede haber frutas maduras, ovarios jóvenes, flores y brotes. El período necesario para la maduración de la fruta, y comienza desde el momento de su establecimiento, depende en gran medida de la floración y el tiempo de fraguado. La maduración de las frutas durante la floración del limón en los meses de verano ocurre de 1 a 2 meses más rápido que en la primavera. El tiempo desde el fraguado hasta la maduración de la fruta puede variar ampliamente (7-14 meses). Los jardineros aficionados experimentados pueden ajustar el tiempo de floración del limón, aplicando hábilmente diversas técnicas, por ejemplo, el secado temporal de un árbol. Entonces, un árbol seco (en el grado inicial de marchitamiento de la hoja) detiene el crecimiento y la floración y entra en un descanso forzado en el que los artesanos pueden sostenerlo por un tiempo. Si después de eso dan abundante riego, entonces el limón comienza un crecimiento vigoroso y una floración abundante.

Al cultivar un limón en un marco de cultivo, es muy importante lograr el enanismo, especialmente porque el limón tiende a formar ramas muy potentes y largas (que no se ramifican solo en la parte superior), por lo que deberá podarse regularmente: sin esto, los brotes hacen que la corona sea muy voluminosa. Según los expertos, es aconsejable recortar todos los crecimientos fuertes del árbol después de 5-6 hojas, lo que hace que la corona sea más compacta, mecánicamente fuerte y productiva. También se requiere un cuidado sistemático para las raíces (generalmente se lleva a cabo durante el trasplante), ya que proporcionan la actividad vital de la planta. Con un desarrollo anormal del sistema de raíces, se inhibe el crecimiento del limón, los cambios en el color de las hojas, etc.

Vida útil limón interior En condiciones favorables puede ser bastante grande. Por ejemplo, vi en Pushkin un maravilloso árbol de casi tres metros y 30 años de edad, crece en un invernadero y se encuentra, se puede decir, en el momento de su apogeo. Varios cientos de frutas cuelgan al mismo tiempo.

Las enfermedades y las plagas juegan un papel importante en la reducción de la longevidad de las plantas. Si los propietarios tratan a su mascota de limón con cuidado, como miembro de la familia, entonces, en condiciones favorables, la esperanza de vida del árbol puede ser de 35 a 45 años.

Al ser una planta del sur, un limonero ciertamente dará una buena cosecha de frutas en condiciones ambientales, si se le brinda un buen cuidado y todas las condiciones necesarias para la vida normal. Pero me daré cuenta de inmediato: exige bastante alto el calor, la humedad y la luz. La temperatura óptima para el crecimiento de hojas y brotes de limón es de aproximadamente 17 ° C, y para el desarrollo de frutos de 21 ... 22 ° C. Las temperaturas muy altas del aire son perjudiciales para el limón, la planta reacciona especialmente negativamente si la temperatura aumenta bruscamente con una humedad relativa baja simultánea. Esto ocurre en los meses de primavera y principios del verano, es causado por un fuerte calentamiento en la calle. Un fenómeno similar puede provocar la caída de flores y ovarios, y una fuerte caída de temperatura en los meses de otoño e invierno, y follaje.

La temperatura del suelo también debe estar cerca de la temperatura del aire, un retraso agudo en la temperatura del suelo con respecto a la temperatura del aire es especialmente dañino. Esto sucede cuando un marco de limón, de pie durante mucho tiempo en verano e incluso en otoño al aire libre, es llevado inmediatamente a una sala de estar cálida durante una ola de frío. A veces responde dejando caer el follaje.

El limón se refiere dolorosamente a las fluctuaciones en la humedad interior. Reacciona negativamente a su deficiencia, que es más peligrosa (especialmente a altas temperaturas) durante la floración y la fructificación. Esto provoca el desprendimiento de flores y ovarios. Algunos expertos creen: cuanto mayor es la humedad, las hojas de limón viven más tiempo.

El limón es una planta corta a la luz del día, está bastante soportada por la falta de luz solar. Con una luz diurna prolongada, se mejora su crecimiento y se retrasa la fructificación. Las más favorables para el cultivo en interiores se consideran ventanas desde los lados sur y este. En el lado sur, en verano, recibe mucha luz, pero debe estar oculta por una cortina de gasa de la luz solar directa (esto es especialmente importante durante las horas del mediodía). Algunos expertos consideran que el lado oriental es universal: sus rayos de sol matutinos, aunque brillantes, pero no tan abrasadores, y tal iluminación es suficiente para las plantas.

Para no hacer crecer un árbol unilateral, se recomienda girar la caja con la planta cada medio mes en un ángulo pequeño. Aunque debido a este procedimiento, el crecimiento de brotes y hojas está algo inhibido (el limón es muy sensible a los cambios de iluminación y a moverse de un lugar a otro), pero la planta se forma de la forma correcta. Otros expertos aconsejan hacer giros de aproximadamente 10 ° cada 10 días: luego una rotación completa de la planta tomará un año. También debe tenerse en cuenta que el limón es sensible a un cambio brusco de iluminación: con una disminución en su intensidad, aumenta el tamaño de las hojas nuevas.

Durante el período de invierno, el limón no interferirá con la luz del día (5-6 horas) con una lámpara fluorescente (o una bombilla incandescente de 100-150 W), que se coloca a una altura de 60-80 cm por encima de la planta.

El período de octubre a marzo es el más difícil para las plantas, debido al incumplimiento de las condiciones de detención durante este período, a menudo mueren. En invierno, con el calentamiento de la batería, el aire de la habitación está seco, por lo que es mejor alejar las plantas de los dispositivos de calentamiento (a veces las baterías están cubiertas con un paño húmedo), puede rociar la superficie de la lámina con una pistola pulverizadora. Sin embargo, debe recordarse que la pulverización excesiva de la superficie de la hoja, especialmente la variedad Meyer, puede contribuir al desarrollo de enfermedades fúngicas. Tampoco hace daño retener el agua para la evaporación en la superficie del suelo en una maceta (o cerca) en un recipiente ancho en un recipiente ancho. En el verano, es aconsejable enjuagar las hojas al menos una vez cada 1-2 semanas bajo la ducha o limpiar suavemente con un paño húmedo para que estén limpias y respiren profundamente.

El limonero se ha cultivado en el mismo suelo durante varios años, por lo tanto, el sustrato que se seleccionó correctamente para él, así como la fertilización con mezclas de fertilizantes, son de gran importancia para su vida normal. Hablaremos de esto más tarde.

Alexander Lazarev,
candidato de ciencias biológicas,
Investigador principal, Instituto de Investigación de Protección Vegetal de toda Rusia, Pushkin

Pin
Send
Share
Send
Send